Les secrets de fabrication d’une galette des rois géante
34 fèves, 70 parts et 3,5 kg de frangipane... Voici les énormes…
Course à pied : le trail de la Galette couronné de succès
Malgré le froid, ils étaient nombreux à participer au trail de la…
Avec l’augmentation des prix des ingrédients, les boulangers revisitent la galette
L'épiphanie, c'était hier, mais pendant plusieurs semaines, des centaines de galettes continueront…
Moment de convivialité et de tradition à Saint-Dizier
Le mois de janvier se termine et avec lui la tradition de…
Saint-Dizier célèbre le début de l’année avec une galette des rois géante
Samedi 27 janvier, la ville de Saint-Dizier s'apprête à accueillir un événement…
Le patrimoine castelvillanois à l’honneur chez ce boulanger
Depuis quatre ans, la boulangerie Pelletier de Châteauvillain se démarque en cachant…
Les secrets d’une galette des rois artisanale
C’est la pâtisserie phare des débuts d’année : notre chère galette des…
