Ici, un savoir-faire se perpétue depuis plus de 50 ans.
Au Champagne Bourcier, le travail de la vigne se conjugue avec exigence et passion. Le domaine s’attache à produire des cuvées respectueuses de l’environnement, dans le respect des traditions champenoises.
Une affaire familiale
Frédéric, gérant de l’entreprise, a entraîné son fils Thomas dans sa passion. Ensemble, ils entretiennent cette vocation commune pour la vigne et le terroir champenois. Une transmission entre générations.
Ici, le champagne se vit aussi comme une expérience.
Le domaine ne se contente pas de produire : il accueille. Tout au long de l’année, des visiteurs viennent découvrir les caves, déguster les cuvées et participer à des activités au plus près de la vigne.La maison ouvrira prochainement ses portes au public lors de deux journées portes ouvertes le samedi 31 mai et lundi 1er juin avec, au programme, une balade de 10km dans les vignes.