Dans le cadre de la semaine du goût, les élèves de seconde professionnelle en métiers de l’hôtellerie et de la restauration, du lycée Saint-Exupéry de Saint-Dizier ont organisé un atelier culinaire sous les Halles bragardes.
Depuis 2020, le restaurant Buffalo Grill de Saint-Dizier propose un service de click and collect. De quoi ravir vos papilles directement à votre domicile.
Dans le cadre des “Jeudis haut-marnais” lancés par le Département à la rentrée, plusieurs cantines haut-marnaises ont pu servir du gibier à leurs élèves. Cette opération permet à chacun d’entre eux de découvrir de nouvelles saveurs tout en favorisant les produits locaux.