C’est une histoire de partage qui transforme, le temps d’une journée, le quai Lamartine en une escale vers l’Orient. Le dimanche 10 mai, de 11h à 19h, la ville de Saint-Dizier vibrera pour la 9e édition du Festiqué. Ce « voyage immobile » promet une immersion totale au cœur de la Turquie, entre musiques traditionnelles, artisanat et saveurs ancestrales.
La recette d’un succès porté par le bénévolat
Pour cette édition 2026, l’événement mise sur une organisation millimétrée et un dévouement total. Pour les organisateurs, le secret de la longévité de ce festival tient en un mot : l’engagement humain.
Murat Burnaz, président de l’association Turquoise, explique ce qui fait l’âme de l’événement : « Le succès, c’est la participation des bénévoles. On essaie de satisfaire le voyage avec la gastronomie et la culture parce qu’on a un programme assez riche qui est renouvelé d’année en année. »
Une odyssée culinaire : de la « glace de Maras » à l’Adana
Le Festiqué, c’est avant tout un banquet à ciel ouvert où chaque stand propose des spécialités typiques. Cette année, la star sera la glace de Maras, une spécialité turque à la texture unique. Des feuilles de vigne aux pizzas turques (Lahmacun) en passant par les brochettes de viande marinée, tout est préparé sur place par les membres de l’association.
Taner Ozcan, membre actif de l’association, conseille d’ailleurs de ne pas arriver trop tard : « Plus tôt vous venez, plus vous avez la chance de pouvoir goûter à différents stands parce que, victimes du succès, au cours de la journée, les stands se vident un peu. »
Musique ottomane et immersion culturelle
L’ambiance sonore sera assurée par une fanfare ottomane composée de 12 musiciens en costumes d’époque, mais aussi par des démonstrations de calligraphie et de poterie. L’objectif est de faire découvrir un savoir-faire authentique tout en proposant une journée festive pour les familles, avec notamment des jeux gonflables et des jeux concours.
Taner Ozcan voit cet événement comme une porte ouverte sur l’horizon : « C’est une découverte de la Turquie qui, pourquoi pas pour les plus intéressés, pourrait se poursuivre par un voyage s’ils avaient une hésitation. Ce jour-là, vous serez accueillis à bras ouverts. »
Un événement ancré dans sa ville
Installé quai Lamartine, juste en face de l’association qui organisera pour l’occasion une journée portes ouvertes, le Festiqué bénéficie du soutien logistique de la ville de Saint-Dizier. Pour faciliter les échanges, une monnaie propre au festival sera mise en place via des caisses centrales.
Murat Burnaz conclut avec une petite surprise pour les futurs visiteurs : « On aura la présence d’un invité surprise que l’on risque de dévoiler dans les semaines à venir avant l’événement. On vous invite à suivre nos pages pour ne rien louper. »
